パセラのスイーツギャラリー

キャラメルナッツと 栗のモンブランハニトー(2017年秋)


栗とナッツを使いマロン風味のマシュマロをこんがり
焼き目を付けてモンブラン風に仕上げました。
¥1,112
(税込¥1,200)

プラリネショコラ(2017年秋)

ベルギーチョコの濃厚な
ムースとヘーゼルナッツの
食感がアクセントです。
¥538(税込¥580)

和栗モンブランとほうじ茶 チョコのハニトー“秋の訪れ”(2017年秋)

国産和栗ペーストを使用した上品な味わいのクリーム
に、ほうじ茶の生チョコと抹茶アイスを添えた和テイスト
の秋を感じられるハニトーです。
¥1,019(税込¥1,100)

今が旬!絶品の安納芋ハニトー~HOT チョコレートソース~(2017年秋)

秋といえばさつまいも!!さつまいもといえば安納芋!!安納
芋の甘露煮をふんだんに使い、アイスにも混ぜちゃいました♪
¥1,186(税込¥1,280)

ポティロン(2017年秋)

カボチャのプリンとマダガ
スカル産バニラビーンズの
マスカルポーネクリームが
ベストマッチ!
¥538(税込¥580)

映画感!?ポップコーン コロコロトースト(2017年秋)

人気のコロコロトーストがまさかのポップコーンフレー
バー!? 動画鑑賞のお供にどうぞ♪
¥1,000
(税込¥1,080)

プレミアムモンブラン ハニトー(2017年秋)

上品な甘さの愛媛県産最高グレードの栗を使ったモンブ
ランがパセラ名物ハニトーとのコラボレーション!
¥1,112
(税込¥1,200)

プレミアムモンブラン ハニトー(2017年秋)

上品な甘さの愛媛県産最高グレードの栗を使ったモンブ
ランがパセラ名物ハニトーとのコラボレーション!
¥1,112
(税込¥1,200)

秋の味覚♪ 栗&ぶどうハニトー(2017年秋)

たっぷりのモンブランクリームとバニラアイスをトッピング!
ラズベリーソースが栗の風味を引き立てます。秋の味覚♪
栗とぶどうとはちみつのハーモニーをお楽しみください。
¥1,000
(税込¥1,080)

モンブランハニトー(2017年秋)

愛媛県産の栗を使ったクリームをバニラアイスにしぼり、
天津甘栗をちりばめ季節感あふれるハニトーに仕上げました!
¥1,000
(税込¥1,080)

りんごとアールグレイの 香るティープルトー(2017年秋)

紅茶風味のメープルシロップをたっぷりしみこませ、りんごの
シブーストと紅茶アイスをのせた香り豊かな一品に♪
¥908(税込¥980)

かぼちゃの パルフェアイス “秋の里山仕立て”(2017年秋)

北海道産かぼちゃを使っ
たふんわりアイスと秋の
食材を使って里山の雰囲
気を思わせるような仕上
げにしました。
¥584(税込¥630)

カフェノワ(2017年秋)

ほろ苦なコーヒーのバター
クリームとクルミのキャラ
メリゼをしっとりとしたク
ルミのスポンジでサンドし
ました。大人の味わいをお
楽しみください。
¥538(税込¥580)

おい!もっちもちプリンパフェ(2017年秋)

秋の味覚!さつま芋をメイ
ンになめらかプリンとサク
サクのアーモンドのチュイ
ルがアクセント!
¥723(税込¥780)

パンダ君 レアチーズ・ポンム(2017年秋)

上野の定番パンダ君☆秋
はりんごのコンポートジュ
レ入りレアチーズ!
¥538(税込¥580)

北海道えびす かぼちゃのベイクド チーズケーキ(2017年秋)

秋といえばかぼちゃ!北海
道産のえびすかぼちゃと
クリームチーズをふんだん
に使いました♪
¥584(税込¥630)

クレープ de モンブラン(2017年秋)

もちもちクレープにモンブラ
ンクリームをのせました。酸
味のきいたカシスソースと
共にお召し上がりください。
¥723(税込¥780)

モンブランパフェ(2017年秋)

栗の甘みとベストマッチな
ほろ苦コーヒーゼリーとバ
ニラアイスをトッピングし
たモンブラン仕立てです。
¥630(税込¥680)

洋ナシムース(2017年秋)

ラ・フランスの果汁がたっ
ぷり入ったゼリーをラ・フ
ランスのクリームで包んだ
一品です。
¥630(税込¥680)

キャラメル ポワールと りんごのソルベ(2017年秋)

ほろ苦いキャラメルと洋
ナシのムースにさっぱりと
したりんごのソルベを合
わせました!
¥538(税込¥580)

魅惑の巨峰 & マスカットパフェ(2017年秋)

芳醇なマスカット風味の
クリームとゼリーにたっぷ
りの葡萄を使用した秋味
パフェです!
¥630(税込¥680)

モンブラン・パッショーネ(2017年秋)

仏産マロンクリームをふん
だんに使ったモンブランの
中に酸味のあるパッション
クリームを忍ばせました。
¥538(税込¥580)

スイーツ 3 種 盛り合わせ(2017年秋)

秋のスイーツを一皿に
合わせました。
¥1,528(税込¥1,650)

洋ナシのタルト ~キャラメルアイスと共に~(2017年秋)

香ばしく焼き上げた洋ナ
シタルトと、濃厚なキャラ
メルアイスとの相性抜群!
¥630(税込¥680)

赤ワインジュレと ぶどうパフェ(2017年秋)

赤ワインのジュレに旬のぶ
どうとジェラートでさっぱ
り♪な大人パフェです。
¥630(税込¥680)

ぱっふるんりんご(2017年秋)

焼いたリンゴ・ゼリー・
シャーベットでほど良い甘
味と酸味が調和した自家
製のワッフルパフェをお召
し上がりください。
¥908(税込¥980)

フロマージュ・ レザン(2017年秋)

濃厚なフロマージュムース
に赤ワイン風味のぶどう
とジュレを合わせた大人
のデザート☆甘酸っぱい
カシスがアクセント♪
¥538(税込¥580)

クレームブリュレ“キャラメル ポワール” ~バニラアイス添え~(2017年秋)

洋梨と相性の良いキャラメルを合わせたクリームの中にはラ・フラ
ンスのコンポートが!サクッとしたパイと一緒に召し上がれ。
¥602
 (税込¥650)

りんごと紅茶のクレープ(2017年秋)

キャラメル味のりんごと紅茶のカタラーナをのせたクレープです。
サクサク食感のチュイールとオレンジのアイスがベストマッチ!!
¥630
 (税込¥680)

キャラメルバナーヌ(2017年秋)

秋の定番!キャラメルとバナナのなめらかな口どけのムースです。
¥538
(税込¥580)

キャラメル ポワールのパフェ(2017年秋)

旬の洋ナシをふんだんに
使用しました!チョコクラ
ンチのアクセントが楽しい
パフェはいかが?
¥815(税込¥880)

焼きたて♪ 栗とブロンド チョコのタルト(2017年秋)

ヴァローナ社の黒糖風味の
ブロンドチョコ「オレリス」
のタルトに、栗の渋皮煮を
合わせました。秋のマリアー
ジュをお楽しみください☆
¥584(税込¥630)

安納芋のムース(2017年秋)

安納芋のスイートポテトと、安納芋の軽いムースの中に黒ゴマのクリームを忍
ばせました。安納芋の甘露煮と安納芋ジェラートと共にお楽しみください♪
¥723
 (税込¥780)

洋梨の キャラメルパイ バニラアイス添え(2017年秋)

サクサクにパイホイップと
コンポートした洋梨をのせ
てキャラメルソースをかけ
ました。バニラアイスと一緒
にお召し上がりください。
¥630(税込¥680)

紫芋ロール(2017年秋)

フワフワの抹茶スポンジに安納芋と紫芋のクリームで巻き、
抹茶アイスと大学芋を添えました。
¥723
 (税込¥780)

パンプキンミルクアイスと 焼き芋バターケーキ(2017年秋)

カボチャをイメージして、ミルクアイスにパンプキンクリームを
組み合わせ、メープルシロップを閉じ込めました!
¥538(税込¥580)

白桃と葡萄の マリアージュ “サクサクパイ仕立て”(2017年秋)

ピーチ味のチーズクリーム
にふたつのフルーツの色
合いと食感も楽しいパ
フェに仕上げました。
¥649(税込¥700)